Resepi Biskut Famous Amos -

Bahan:

1 / 2 pound butter, softened
3 / 4 cup gula pasir
3 / 4 cup brown sugar cahaya
1 sendok teh vanili ekstrak
2 butir telur
1 sudu teh baking soda
1 / 2 sdt garam

2 1 / 4 cawan tepung gandum
4 oz. cincang pecans
18 oz. semi-manis coklat cip

Arah
Kocok mentega, gula pasir, gula merah, vanili, telur, baking soda dan garam dalam mangkuk besar.


Campurkan tepung secara berperingkat (jika tidak, anda akan memiliki badai salju besar di dapur anda!)


Aduk di pecans.


Masukkan chocolate chips.


Turun sudu makan adunan dan drop ke ungreased baking sheet.


Panggang dalam oven 375 ° F preheated (350 ° F jika anda menggunakan oven elektrik) selama 9-11 minit atau hingga coklat keemasan. Semak di sepanjang jalan kerana setiap oven berbeza! Biarkan selama 2 minit, lalu pindahkan ke sejuk.

lihat: bahan rahsia terkenal-amous - "© 2002 Famous Amos Chocolate Chip Cookie Syarikat, LLCî